冬の定番グルメ~オススメのお鍋を紹介~
こんにちは。コワーキングスペース7Fスタッフのユリです。
今年は暖冬でしたが、とうとう寒くなってしまいましたね。
今回は、冬には欠かせない定番グルメ、お鍋がテーマです!
作るのが簡単で、食べると身体が温まり、鍋を囲むと何か楽しい♪
それが鍋です!!
最近は、好きな野菜やお肉などの具材と火にかけるだけで、あっという間に絶品お鍋が出来上がる
鍋の素がスーパーでたくさん売っていますね。
そこで、先月だけで約10食は鍋をほうばった私が、オススメの鍋を紹介したいと思います(^^)
きっと読むだけでお腹が空いてしまいますよ(笑)
まず一つ目は、「完熟トマト鍋」
これは数年前から我が家の定番です。
カゴメの素にはトマトがなんと6個も使われているそうですが、酸味よりも甘みが強くて、お子様から大人まで好む味です。私はこの甘くてまろやかなスープが大好きなのです!
オススメの具材は、断然ウインナー。(この写真には入っていませんが)
キャベツや玉ねぎもたっぷり食べられます。
なにより、〆にご飯とチーズをいれて、リゾットが最高ですよ~
トマトなのでもちろんパスタも合います(^^)
上級者は卵を入れて、オムライスでどうぞ!!
二つ目は、「とんこつ醤油鍋」
誰もが好む王道の味です!
とんこつ醤油鍋の素はいくつかありますが、私はいつもこれです。
『〆まで美味しい』シリーズ。
写真のビジュアルが良くないですが、味は最高です。
シンプルな醤油ベースの鍋で、スープがとっても美味しい。どんな具材にも合う最強のスープです。
白菜にネギ、きのこ、鶏肉、豚肉、肉団子、、、、想像しただけで、やっぱり美味しい!!
変わり種ですが、はんぺんやちくわ、ちくわぶなどのスープを吸う具材と相性抜群です。
〆は中華麺で、具材の出汁が出たラーメンでいただきましょう♪
三つ目は、「辛子めんたい鍋」
私は今年の冬に初めて食べました。
パッケージから魅力的です!
かつお節だしのベースに明太子の風味・旨みが加わったスープで、わずかに明太子の粒が入っています。
あまり辛くなく、かつおだしの方が強い印象かな。
今回は海老をいれたので、ほとんど海老の味になってしまいました。笑
自分で明太子を投入したら、数倍美味しくなりますね!
〆はうどんやきしめんがオススメです。
以上、3つのオススメ鍋を紹介しました。
いかかでしたか?気になるお鍋はありましたか。
今回紹介した鍋の素は、スーパー等で300円前後で買うことができます。
お店に食べに行くのも良いですが、自宅でも気軽に本格的な味が楽しめますよ。
具材やスープの素を工夫して、お気に入りの鍋をつくりましょう^^
私は今月も、まだまだいろいろな味の鍋を食べ続けたいと思います(^^)
皆さんもぜひこの冬に試してみてください♪