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さいたま市から間もなく松伏町へと移転する人気洋菓子店「おかしさん」本店を取材しました!

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。 北与野駅のすぐ近く。さいたま市上落合にある洋菓子店「おかしさん」本店は、8月末で15周年をむかえました。――が、実はこの本店、10月31日をもってこの場所での歴史に幕を閉じます。 新たな移転先は、埼玉県松伏町。 大宮経済新聞では、 …

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大宮門街にオープン!フラワーカフェ「Bloomy’s×Flory」を取材しました

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。 大宮駅東口に堂々お目見えした複合施設「大宮門街(おおみやかどまち)」。この夏、テナントが続々オープンしつつありますが、その中の一つがフラワーカフェ「Bloomy’s×Flory(ブルーミーズバイフローリー)」です。 7 …

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1周年を迎えたさいたまの焼き菓子ブランド「PASTR’Y」を取材しました

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。 コロナ禍で「お取り寄せ」がより身近になった今日この頃。とっておきのお菓子をおうちで味わうのもなかなかいいものですよね。そんなお取り寄せにもピッタリ!店舗を持たず、オンラインショップなどを通じて大宮からおいしいお菓子を発信する焼き菓 …

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埼玉県初!大宮の「缶入りショートケーキ自動販売機」を取材しました

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。      最近SNSでちらほら見かけるようになった「缶入りショートケーキ」。その自動販売機が、大宮に出現したのは昨年12月24日のこと。なんと、缶入りショートケーキを販売する自販機は、埼玉県内ではこちらが初なのだとか!      …

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浦和のパウンドケーキ専門店「くみぱうんど」を取材しました!

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。     浦和に実店舗を構えてから、6周年を迎えた浦和のパウンドケーキ専門店「くみぱうんど」。     「浦和経済新聞」では、その周年を取材させていただきました。記事中ではご紹介しきれなかったエピソードなどを、「編集後記」としてお送 …

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大宮駅徒歩10分の路地裏に。ケーキ店「masayuki nakamura by Blanc」

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。 2021年10月2日、大宮駅から歩いて10分ほどの場所に、ケーキ店がオープンしました。それが、「masayuki nakamura by Blanc」(マサユキ ナカムラ バイブラン)。 大宮経済新聞では、オープンを機に取材にお邪 …

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