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大宮のキッチンカーで営業開始!いなりずし専門店「子きつね」を取材しました

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。 コワーキングスペース7F(ナナエフ)から徒歩7分の距離に、週に一度オープンする「いなりずし専門店」があるのをご存知ですか?「キッチンカー×いなりずし専門店」という意外性に驚き、足を止める方も多いというこのお店。 先日大宮経済新聞で …

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戸田公園駅東口にオープンしたおにぎり店「へいべい」を取材しました!

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。 コワーキングスペース7F(ナナエフ)の最寄り駅・大宮から埼京線で15分。戸田公園駅東口におにぎり店「へいべい」がオープンしました! 浦和経済新聞にも掲載されたこちらのお店、本編記事ではご紹介しきれなかったエピソードなどを「編集後記 …

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北浦和の小さな隠れ家カフェ「Cafe Perico」を取材しました

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。    5月27日、北浦和に心躍る小さな隠れ家カフェ「Cafe Perico(カフェペリコ)」がオープンし、浦和経済新聞で取材に伺いました。    本編記事中ではご紹介しきれなかったこぼれ話などを、「編集後記」としてご紹介します。 …

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大宮のシェアキッチンにオープンしたカレー店「今日のできごと」を取材しました!

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。      週に2日営業するカレーとコーヒーのお店「今日のできごと」が5月14日、大宮・氷川参道近くにオープンし、大宮経済新聞で取材に伺いました。     本編記事中ではご紹介しきれなかったこぼれ話や、気になるお味など……今回は「編 …

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埼玉~東京を駆け回るさいたま市のキッチンカー「Camp×Camp」を取材しました!

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。     さいたまを拠点に、あちこち軽やかに駆け回りキャンプごはんを提供するキッチンカー「Camp×Camp(キャンプキャンプ)」。     この度1周年を迎えたとのことで、先日大宮経済新聞で取材に伺いました。本編記事中ではご紹介し …

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浦和のパウンドケーキ専門店「くみぱうんど」を取材しました!

こんにちは。大宮駅東口でコワーキングスペース7F(ナナエフ)を運営する株式会社コミュニティコムによる地域メディア媒体「大宮経済新聞・浦和経済新聞」のライター・矢島です。     浦和に実店舗を構えてから、6周年を迎えた浦和のパウンドケーキ専門店「くみぱうんど」。     「浦和経済新聞」では、その周年を取材させていただきました。記事中ではご紹介しきれなかったエピソードなどを、「編集後記」としてお送 …

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